yuca
英 /ˈjuːkə/美 /ˈjuːkə/
n. 名词
木薯；木薯根（尤指苦木薯）
词义说明
yuca 的核心含义指原产于南美洲的一种热带灌木（Manihot esculenta），以及其富含淀粉的块根。该词在西班牙语和部分英语地区（如美国佛罗里达州、加勒比海地区）广泛使用，特指这种植物及其块根。引申含义可指由该块根加工而成的食物，如木薯面包、木薯粉。在英语中，yuca 与 cassava 基本同义，但 yuca 更常见于拉丁裔社区和特定地域。注意 yuca 与 yucca（丝兰属观赏植物）拼写相近但指代不同，前者块根可食，后者多用于园艺。
词源解析
yuca 源自西班牙语 yuca，而西班牙语又借自泰诺语（Taíno）或加勒比语系的 yuca，原指木薯。该词通过西班牙殖民者传入英语，拼写保持为 yuca。构词上，yuca 为单数名词，复数形式为 yucas。记忆时可联想：yuca 中的 u 对应其块根形状，或与西班牙语拼写一致。注意与 yucca（丝兰）区分：yucca 多一个 c，且双 c 常表示植物学属名，而 yuca 少一个 c，指木薯。
什么场合用
yuca 常见于日常口语和烹饪语境，尤其在拉丁美洲移民社区、加勒比海餐厅菜单中。在学术写作（如植物学、人类学）中，通常使用 cassava 或 Manihot esculenta 作为学名，yuca 作为地方名出现。新闻报道中，若涉及拉美饮食文化或农业，可能使用 yuca。商务邮件中较少见，除非涉及食品贸易。法律文本中几乎不用，而用 cassava 或具体学名。文学作品中，yuca 可用来营造地域色彩。总体而言，yuca 语气中性，属非正式到中性词汇。
用法须知
yuca 是可数名词，指植物或块根时可用复数 yucas。作为物质名词（指木薯粉或菜肴）时通常不可数，如 a plate of yuca。常见句型：yuca is a staple crop in many tropical regions. 易错点：勿与 yucca 混淆，yucca 是龙舌兰科观赏植物，不可食用；yuca 则指木薯。此外，yuca 在西班牙语中为阴性名词，但英语中无性别。发音上，重音在首音节，/ˈjuːkə/，勿读成 /ˈjʌkə/。
近义词对比
yuca 与 cassava 基本同义，但 cassava 是英语标准通用词，学术和正式文本首选；yuca 更具地域色彩，常见于美洲西班牙语社区。manioc 是另一个同义词，源自图皮语，多用于法语和葡萄牙语影响地区，英语中较少用。与 yucca 区别：yucca 是丝兰属植物，观赏用，不可食。与 potato 区别：yuca 淀粉含量更高，质地更韧，常用于炸制或煮汤。在菜单上，yuca 常指炸木薯条（yuca fries），而 cassava 可能指木薯粉。
需要留意
yuca 属中性语域，无褒贬色彩。在正式学术写作中，建议使用 cassava 或 Manihot esculenta 以避免歧义。常见误用：将 yuca 与 yucca 混淆，导致指代错误。在英语中，yuca 有时被误认为原住民词汇，实际源自泰诺语。注意：苦木薯（bitter yuca）含氰苷，需加工去毒，甜木薯（sweet yuca）可安全食用。在跨文化交际中，使用 yuca 可体现对拉美饮食文化的尊重，但若听众不熟悉，宜加注 cassava。
高频搭配
- yuca root木薯根
- fried yuca炸木薯
- yuca flour木薯粉
- bitter yuca苦木薯
- sweet yuca甜木薯
- yuca starch木薯淀粉
- boiled yuca煮木薯
- yuca plant木薯植物
用法示例
- In many Caribbean countries, yuca is a staple food.在许多加勒比国家，木薯是一种主食。
- She boiled the yuca until it was tender.她把木薯煮到变软。
- The restaurant serves fried yuca as an appetizer.这家餐厅供应炸木薯作为开胃菜。
- Farmers in the region grow yuca for export.该地区的农民种植木薯以供出口。
- Be careful not to confuse yuca with yucca, which is ornamental.注意不要将木薯与观赏性的丝兰混淆。
- Yuca flour is used to make traditional bread.木薯粉用于制作传统面包。